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清热祛湿瘦肉汤(
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祛湿材料洗干净备用,一般这种祛湿材料菜市场就有的买都是配好的一包包的,直接说要买清热祛湿材料就可以了。
瘦肉洗干净切厚块。瘦肉最好买猪腿上的瘦肉,这样煲出来比较好喝,
把准备好材料全部一起放入煲汤锅内加入水,开大火水开后继续大火煲两分钟,然后换小火煲,煲1.5小时,
1.5小时够了之后,就放入盐,盐适量别放太多,放完盐就可以了。