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*蔓越莓饼干*低糖(11/11)
黄油42g➕细砂糖(根据口味适量)
step1搅拌均匀至微白
加入全蛋液,搅拌均匀
蔓越莓干切碎,搅拌均匀
低粉过筛放入
用刮刀拌至无干粉,用手揉五次左右 不要多揉,会出筋
揉成卷,用保鲜膜包好 进冰箱冰冻30-40分钟(不要过久,可以切就行)
切片,0.3cm左右 将烤箱用175度,预热15分钟
进烤箱 175度,烤20分钟
出烤箱 放凉了再吃!放凉了再吃!放凉了再吃!
成功❤️