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蔓越莓吐司(1/9)
除黄油外，其余材料放进面包桶里和面，
和到表面光滑后，加入黄油，揉至完全阶段
揉到手套膜阶段，就可以了
放到温暖处发酵，用手指沾些面粉，在面团中间戳个洞，洞口不回缩，不塌陷，表示发酵完成
滚圆排气后，覆盖保鲜膜放松弛20分钟，程度用力按下，不立刻反弹为止，将松弛的面团，用擀面棍擀成牛舌状，翻面压薄底边
用调羹均匀的铺上蔓延莓，卷起
放入吐司盒，放在烤箱里二次发酵，最好在烤箱底层放盆热水，发酵至八分满，放入烤箱下层，上下火，175度，烤35-40分钟
烤好，脱模
切面