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白灼金针菇(
1
/8)
食材准备
金针菇去根蒂洗净
锅中水烧开,金针菇放进去烫30S至1分钟即可
蒜瓣拍碎、葱切段、小米辣切段
金针菇烫好捞出摆盘
淋生抽1汤匙、撒少许葱花
锅中油烧热,放葱、蒜、辣椒爆炒出蒜香辣味
淋在金针菇上即可,撒少许葱花装饰即可