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当归焖羊肉(4/7)
把新鲜的羊肉切块洗干净
烧开水,放入羊肉焯水,捞起沥干水
加入食用油,放入香叶和姜片爆香
倒入羊肉,加入柱侯酱翻炒上色
加入白糖、酱油、鸡粉适量,将党参、红枣、当归、桂圆等放入
加水末过羊肉,大火烧开后转小火焖1个小时
收汁后加入适量盐,出锅,洒上香菜就大功告成啦