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孜然小青虾(
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小青虾洗净,撒适量盐腌制一会,撒适量干面粉拌匀至每个小青虾都裹上一层面粉。
热锅倒油,油热下小青虾改小火炸,炸至小青虾变红,裹的一层面粉微黄捞出,撒上适量孜然粉与辣椒粉即可,酥酥脆脆。 (不喜欢吃辣可以不放辣椒粉)。