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炝锅版煮年糕(8/11)
真空包装的年糕
材料图
木耳提前泡发备用。 年糕切薄片，青菜梆和青菜叶切开
西红柿切小块。
起锅锅内放入适量食用油，放入西红柿翻炒，
然后放入青菜梆翻炒，加入适量味极鲜翻拌均匀
加入适量清水煮开。
水开后下入木耳，下入青菜叶，然后下入年糕片，
年糕片煮软后，倒入打散的鸡蛋，煮出蛋花，加入适量盐出锅。
这款年糕真的很好吃，很劲道，很软糯。
家人吃的开心，我就做的开心！