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红枣馒头(1/9)
1红枣去核洗净，放锅中蒸10分钟。
面粉加入酵母、白糖，少许温水和蒸好的红枣。
拌均匀和成面团发酵。
面团发酵至两倍大。
将面团轻压排气，均匀切成 7 等份。
搓成圆形
放入蒸锅继续发酵15分钟。
大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可。
成品图