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番茄意大利面(13/16)
准备食材
起锅烧水，然后番茄洗净削皮，皮留着备用。
番茄切丁，番茄皮卷成两朵花。
水开后下意大利面，我做的是两个人的
瘦肉剁成肉末
加淀粉抓匀
菠菜清洗干净
将菠菜烫一烫，装盘备用
意大利面煮熟后捞出，放少许油和少许盐拌匀，放油是防止意大利面粘在一起。
锅里倒适量的食用油，油八分熟下肉末，炒到肉末发白。
下番茄丁
放少许盐翻炒均匀
加适量的番茄酱
加适量的水熬一会儿
熬到水收汁儿，意大利面放在盘子里，摆上菠菜和番茄皮花，淋上熬好的酱汁，撒少许黑胡椒粉就可以了。
小朋友吃光光了