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柠檬虾(3/17)
将虾洗干净沥干备用。
柠檬对半切。
用力的挤汁，挤一整个，捞出籽哦！
加入白砂糖。
加入胡椒粉，搅拌均匀酱汁备用。
蒜头切末。
小葱切末。
将所有虾去头，后背片一刀，去沙肠，洗净沥干。
中火热锅冷油，加入虾。
爆炒3分钟，虾壳都脆脆的感觉，加入盐翻炒。
加入蒜蓉，
快速翻炒10秒。
淋入酱汁，关火！翻炒均匀~余温会将糖融化挂在虾上。
盛盘。
酸酸甜甜，微微辣辣的~
一人吃掉一盘了~
来多一张~