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蒜香虾(
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先将基围虾去虾线剪虾须。倒入料酒,酱油,盐腌制
炸基围虾。将腌制好的虾,裹上一层面粉,放入油锅炸。
冷锅热油,加入蒜泥煸炒出香味,倒入,刚炸好的基围虾翻炒,再加入酱油,蚝油盐。继续翻炒几下。即可盛出装盘。最后撒上香菜末。
先将基围虾去虾线剪虾须。倒入料酒,酱油,盐腌制