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杂粮包梅干菜五花肉(4/5)
所需食材准备好 杂粮包是网上买的速冻的(提前解冻)葱 姜 蒜 辣椒切碎 五花肉切成丁(我的是提前用水煮了一下)梅干菜也是提前泡好洗净切碎
平底锅倒入油 油热了加葱姜蒜辣椒爆香 然后加入五花肉丁 少许生抽 老抽 糖 蚝油 盐(少放 生抽 老抽 蚝油 都有盐)翻炒均匀(调味料的量自己控制 把握不好先少少的放 尝一下)
然后加入梅干菜 翻炒均匀 一分钟就可以出锅了
杂粮包提前解冻 冷水上锅 蒸五分钟左右就可以了 本来就是熟的 我是提前蒸好的
杂粮包摆在盘子一圈 中间用小碗装的梅干菜五花肉放中间就好了 洒上点葱花 挺赞的