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豆沙包#中粮我买,真食惠才是食力派#(
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所有干性材料放入容器中备用。
酵母加入温水中静置一会。
加入牛奶和酵母水和成光滑的面团。
发酵到两倍大。
面团排气后分割成一个个小剂子,我的大概是60克左右一个。
面团擀开后成面饼状。
包入红豆沙馅料。
封口后滚圆,放入蒸锅中醒十五分钟。
大火二十分钟左右即可,关火后闷五分钟。
打开盖子,热乎乎的豆沙包子出笼了!