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海白菜土豆猪骨汤(2/10)
准备好以上食材
如图土豆洗净去皮切滚刀块，海白菜对劈切成段，大葱切小段。
大火起锅注入适量凉水，将猪骨下入锅中（凉水需浸没食材），倒入料酒
待水开后，用勺子将血沫撇出
将焯好的肉捞出放入电压力锅中
再将切好的海白菜用焯肉的热开水烫一下，再用笊篱捞出来放压力锅中
注入适量热开水（水的高度和所放食材一样高就行），再放入肉蔻，盖上锅盖
按炖肉键，用高压将肉在短时间压熟压烂。
将压好的肉、海白菜和骨汤一并倒入砂锅中，再将大葱段和土豆块放入砂锅中，盖上盖子大火炖上15分钟
放入食盐调味即可出锅食用