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虎皮辣椒(
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准备食材 辣椒 蒜瓣
辣椒去蒂用刀拍裂 蒜瓣拍碎
放入平底锅中点火加热
用铲子按着 辣椒两面起泡 像虎皮一样
锅中热油 放入蒜 炒出蒜香
倒入盐 酱油 醋 翻炒
放入做好辣椒翻炒收汁
做好后放入盘中