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罗汉一品时蔬(14/18)
食材准备。
牛楠、千叶豆腐、莴笋切块；芹菜、洋葱切丝，胡萝卜切片；圣女果一切二。
30cm不粘锅中倒入适量凉水，放入牛楠，Cube 4双圈9挡，牛楠焯水，清洗干净。
将除圣女果、莴笋蔬菜分别过水，并放入凉水中，备用。
冷锅倒油。
Cube 4双圈9挡，倒入鸡汤。
将过好水的蔬菜放入锅中，勾薄欠。
将蔬菜捞出，放入鸳鸯锅内，撒上海盐。
冷锅倒油，Cube 4双圈9挡，加入蒜、洋葱稍作煸炒。
放入番茄酱。
加入番茄沙司。
加入火锅底料。
稍作煸炒。
放入牛肉，煸炒至变色。
放入牛肉，煸炒至变色，加入稍许水，Cube 4转4挡，盖上锅盖，炖煮30分钟。
倒入鸳鸯锅内。
将鸳鸯锅放在Cube 4上，5挡，撒上芹菜、芝麻、香菜。
完成。