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香菇鸡肉馅小饺子(1/4)
姜切成碎末放少量水,泡出姜汁,鸡肉切块,香菇切块,一个鸡蛋,葱切成碎末,过滤后的姜汁一起放进料理机里打碎,肉馅打好后,放少量酱油,精盐,耗油,花生油顺时针搅拌
用温水和面,面团醒一个小时左右
给十个月宝宝吃的,感觉有点像过家家似的,饺子小了点
上锅蒸熟,味道还可以!