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干锅香辣虾(3/5)
活虾买来挑剪虾线，我用刀在背后剖开，再用牙签挑出。
挑剪虾线后洗净准备作料。
锅里放上热油，依次放入蒜姜粒，四川豆瓣酱，火锅底料，花椒，小米辣粒爆炒
作料炒香后倒入鲜虾翻炒，变色后放入藕片
断生后放入少许白糖，盐或者酱油，少许鸡精，再加入香葱就ok啦。