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萝卜丝饼(4/10)
面粉加适量开水活成面团
活好的面团放好醒半小时
白萝卜擦成丝，放在开水里焯一下
将油，盐，葱花，十三香，鸡精，虾皮放入焯好的萝卜丝里拌匀
面团分成大点的面剂子
擀成长条形的面片
放入少量萝卜馅
卷起，两段捏紧防止露馅
盘好放去入锅中，大约十分钟就好啦
清淡美味，而且白萝卜是养生的好东西！