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懒人饭:一只番茄饭(12/14)
准备食材:大米、清水、腊肉、腊肠、玉米、青豆、红萝卜、番茄、 麻油、黑胡椒粉、盐。其中玉米剥出50克玉米粒即可。
红萝卜去皮。
切成5毫米厚的萝卜片。
然后切成边长为5毫米的萝卜丁。
将腊肉切丁,腊肠切成薄片。
番茄切去顶部。
大米洗净后加入清水。
撒入食盐和黑胡椒粉,淋上麻油。
番茄切口朝下放入中间,四周分别放上腊肠腊肉粒,玉米粒,红萝卜粒,青豆。
盖上电饭煲,启动煮饭,静待饭熟。
这是煮熟了的一只番茄饭,色彩斑斓,香喷喷的。
将番茄压碎,连同其它食材一同搅拌均匀即可开饭。
成品图
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