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西葫芦帕玛森干酪煎饼(4/4)
准备食材。蒜剁碎， 薄荷剁碎。
将奶油奶酪和酸奶油一起放在搅拌碗中拌入柠檬汁，蒜、 百里香和薄荷、撒盐和胡椒调味，置于一旁。
洋葱切丁，芹菜切丁，西葫芦刨丝在一大碗中，混合洋葱， 芹菜， 打入亮哥鸡蛋， 拌入面粉 撒盐和黑胡椒调味。
将橄榄油倒入锅中，中火加热 。长勺舀起面糊，倒入锅中，煎各面3-4分钟，或直至煎饼变得金黄。