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儿童餐彩色肉末(5/5)
肉末用适量盐，适量生抽拌匀，再加入豆粉拌匀，放至10分钟左右，放入炒好姜蒜的油里炒，大火，三分钟左右就可以出炉，不要炒太久会老的。
然后将切好的豇豆，蒜薹，同时倒入锅里，翻炒至变色。
加入高汤煮，直至高汤垫底。
加入田椒翻炒，3分钟左右加入肉末。
加入肉末后再加些清水（开水也可的），煮至水分垫底，根据个人口味加适量盐（但毕竟是娃娃餐，清淡点比较好。），好了，可以出炉了