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要像肉一样对待你—红烧藕块(4/6)
藕切块，撒生粉。
油到多一点炸藕块，等炸金黄色有点蔫软捞出来。
炒糖色...有冰糖更好，我家吃完了！
把藕和糖炒一会，放大葱姜蒜辣椒一起炒。爆出香味。
加香叶，八角，桂皮，生抽老抽蚝油一起翻炒后加水漫过藕，开大火烧开，改中火烧。
中火收一下汁，装盘撒葱花欧了！