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可乐排骨（红酒排骨）(1/4)
排骨洗净沥干，葱段姜片准备好，八角两个，蒜头两个
将上述配料放入排骨，一整罐可乐倒入，此处可以换成红酒，可乐适合小孩人，红酒适合大人
一勺油一勺生抽一勺料酒半勺老抽，不能放太多老抽，否则颜色太黑，口味太咸
大火烧开小火慢炖一小时左右，放入土豆，大火收汁