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红烧鲤鱼(4/4)
准备好食材
热锅放入适量油，鱼均匀裹上鸡蛋放油锅里炸至金黄
放入料酒一勺半，醋2勺，酱油2勺。放入水水没过鱼的一半
放入半勺盐，半勺糖，葱姜蒜花椒大料桂皮一起放入锅中。开锅后中大火收汁，汤快没就可以出锅了