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土豆片炒肉(
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土豆削皮冲洗干净切片
泡水,防止氧化变黑,还有泡去淀粉
猪肉洗干净切片
热油炒蒜头下猪肉煸炒
热油炒土豆片煸炒五分钟
最后把刚才煸炒过的猪肉放入炒锅一起煸炒两分钟加入鸡精盐。一道美味的下饭菜就好咯