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肉丝炒面(2/14)
准备好的食材
肉切丝
放入碗中,加耗油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、盐,抓匀,腌制10分钟。
彩椒切块
煮面条,面条煮7成熟
面条捞出
过冷水
锅内加油,放一大勺牛肉酱,把腌制好的肉丝放入
彩椒块放入,翻炒
面沥水后放入
翻炒均匀
青菜放入,翻炒
装盘
搭配好的早餐