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超级好吃的蟹壳焗饭(8/12)
黄油先融化掉
加入洋葱炒香
加入青红椒炒一会
加入帝王蟹蟹膏,翻炒均匀
加入鸭蛋黄,炒碎
炒至融为一体
加入隔夜米饭
让汁料包裹米饭
这里可以加入鸭蛋青,也可以加入些盐。我觉得鸭蛋青味道很好,不用也浪费了,要适量,小心咸了。
盛出后方如蟹壳,盖上芝士后在放入烤箱。
180度烤15分钟就可以了
小饿货,切开准备吃吧!