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西班牙海鲜饭(8/12)
拉打的蕃茄酱是没有加油的没有的话可以用2个西红柿代替,一定要把西红柿的皮剥掉,切成小块备用
用圆粒米和少量长粒米做的比较的(sorry,这个照片没拍好,)
海鲜
先把橄榄油加热放入洋葱炒香,在放入鸡翅翻炒
鸡翅两面都金黄后加入米翻炒,使米粒上都沾满了油,翻炒二分钟左右
在加入海鲜翻炒2分钟
加入蕃茄酱
在加水,没过米饭即可,大火煮开
中火收汁
汤汁不多要不停的搅拌,以免粘锅底
汤汁收好,米饭就煮熟了,可以开动了
加个土豆饼大功告成:)