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香酥春卷(1/9)
肉馅剁碎加入韭菜搅拌均匀，加入蛋清，盐，蚝油等调味料，[也可以加入其他材料]
外面买的五块钱的春卷皮，大概二三十张的样子
放入适量的陷在边沿处
首先卷一次
然后两边对折继续卷
卷好封口
封口用生粉水
小火慢炸，炸至金黄捞出
成品