安装App
鱼香肉丝(
2
/8)
猪肉切成丝,加入淀粉,料酒,盐腌制
莴笋和木耳切丝备用
锅中热油,倒入肉丝炒至变色捞出备用
放豆瓣酱,姜末,蒜末炒出香味
倒入莴笋和木耳翻炒
加入炒好的肉丝,生抽,醋,糖(番茄酱最佳),香麻油
倒入水淀粉,翻炒均匀
美味出锅