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水笋炒肉(5/8)
水笋焯水，然后沥干
准备好配料
肉焯水，可以放点大葱头和姜去腥。
油爆香 干辣椒和姜和葱白
放五花肉煸炒！
放沥干水的水笋，煸炒片刻！放适量盐和生抽。
放辣椒和大蒜叶继续爆炒！
成品