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青橄榄猪肺汤(2/5)
用水管从气管插入开最大水量灌水直至血水冲净猪肺变粉白
煲一锅水放几片姜水开后放入猪肺焯水后拿出晾凉切片
切好后重新倒入刚刚焯过水的水中，滚几下捞出冲洗几遍用篮子把水沥干
放青橄榄+几片姜垫底后加入沥干水的猪肺，用电压锅隔水炖一个小时
出锅，我已经吃上啦，一家四口正好一人一碗。