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饺子皮葱花饼(
10
/15)
香葱洗干净,滤干水分切碎段备用
包饺子剩下的一块面团,也可以少活点面
切成15等份,撒点干粉
擀成饺子皮
取一张饺子皮,抹点油
撒上适量的香葱段
盖上第二张饺子皮,抹点油,撒点盐跟肉桂粉
撒上适量的香葱段
之后再盖上第三张饺子皮,抹油撒盐跟肉桂粉,盖第四张饺子皮,之后同样方法盖第五张饺子皮
将叠好5张饺子皮的面团擀薄擀大些,另外两张也如此操作
平底不粘锅小火加热,放入饼,小火煎
多次翻面,将饼煎至焦黄色即可
加了肉桂粉有淡淡的肉桂香味,很好吃
成品图
成品图