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肉末海参(16/17)
泡发好的海参洗净。
锅里加点水加点葱姜。
加入海参，加点料酒。
煮开去腥。
猪肉切成小丁。
葱蒜切碎。
锅里油热加入葱蒜炒香。
加入肉丁煸炒。
加点料酒去腥味。
加点酱油翻炒。
加入适量水，加入海参小火煨煮。
加点水淀粉。
煨至汤汁浓稠加点盐调匀。
成品图
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