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你爱吃的红烧鸡块~(7/7)
鸡处理完 切块 焯水 洗净 晾出少许水
油锅烧至七八成熟 放入葱姜蒜 干辣椒段 炒香
倒入鸡块 放入两颗八角 翻炒 出油水
放入生抽 老抽 糖 盐 料酒 翻炒 加入适量水 大火 煮……
青红椒切小块备用
收汁差不多时 倒入青红椒 翻炒……
由于家里碗被某吃货吃了 就不装盘了 …… 吃~~