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台式白菜滷锅#浓汤宝火锅争霸赛#(4/7)
准备食材如图，木耳和香菇泡发并拧干水分，白菜洗净控干。
胡萝卜、木耳、香菇切丝，蒜切片备用。
白菜用手撕成小块。
锅中不放油，小火将小鱼干煸出香味。
加入一小勺油，加入蒜片煎香，然后放入步骤2中其他全部食材煸炒出香味。
加入500ml水，然后放入家乐浓汤宝1块，水开后，放入白菜。
小火焖煮20分钟即可食用。