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莲子葡萄干粥(2/5)
大米、莲子泡发、胡萝卜切丁；
锅中注入适量的清水烧开，倒入洗好的大米、莲子和胡萝卜；
盖上盖，大火煮开后转小火续煮40分钟至食材熟软；
揭盖，倒入葡萄干拌匀，用小火续煮5分钟至食材熟软；
关火后盛出煮好的粥，装入碗中，撒上少许葡萄干即可。