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韭菜苔炒虾仁+#中粮我买,超模滋料大公开#(8/13)
韭菜苔
准备好食材,虾仁去筋 ,胡萝卜刨丝,韭菜苔切小段
剥好的虾仁,用料酒稍微腌下。
锅里放适量油,烧热
然后倒入腌过的虾仁,
待虾仁变色并弯曲成U型盛出。
重新起锅,放油烧热,放入蒜头葱头姜丝爆香,
然后加入胡萝卜丝略微翻炒。
加入韭菜苔头部那一节,虾仁
然后加入全部韭菜苔,翻炒
加入白糖鸡粉蚝油
翻拌均匀,即可出锅
成品图