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凉拌侧耳根(
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洗干净,理成一节一节的
豆干切成丝,没有豆干也无所谓!我是今天买了几片!另外大蒜葱切成末
用个大碗装大蒜葱末,锅中烧油,烧熟浇在大蒜上,就有香味了
加上盐,鸡精,醋,酱油,就可以了
搅拌均匀就装盘,好了