粽子(
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1,糯米提前泡四个小时左右,香菇泡软,切成条,虾米洗干净备用。肉切小块,加水酱油八角桂皮香叶高压锅压7分钟左右,。粽叶洗干净备用
2.葱头切丁,锅里加油放葱头爆香,铲起来备用。锅里加油放香菇虾米,煸香了放糯米加盐味精,酱油。在加入葱油。
3,粽叶弄成一个漏斗状,加一勺糯米,加肉咸蛋板栗,在加一勺糯米,把叶子往前盖起来,绑上粽绳,高压锅放入粽子加入水,高压锅压15分钟,先不要急着开盖,闷15分钟左右
4.粽子做好了,味道很不错哦