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不加色素的蓝色馒头(
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/11)
蝶豆花泡水,酵母温水搅拌,面粉,牛奶,糖
250克面粉加酵母水和蝶豆花水搅拌,不沾水正好,用牛奶和酵母和另外一个面团
盖上保鲜膜发酵两倍大
将蓝色面团擀成长方形,在上面捏点白色面团
蓝色面皮上涂上一层水,将白色面皮放上面
重叠好
卷成圆形
切成一段段
还做了小兔子
玫瑰花造型
温水再才发酵十分钟后大火蒸十分钟即可