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冰糖银耳雪梨汤(2/4)
干银耳一大朵，梨我用的是泊头鸭梨，味道很甜，汁水丰富
鸭梨去皮切小块，银耳用温水泡发
泡发后的银耳去掉黄蒂撕成小块，跟切好的鸭梨一起放入砂锅中
放入冰糖，加入足量的水，大火烧开后转小火炖30-40分钟，关火后闷几分钟即可。