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煎炸鸡翅根(1/3)
鸡翅根洗净，表面划几道，便于入味 姜、蒜切片，加入鸡翅中 加盐、花椒粉、胡椒粉、料酒，抓匀 腌制一个小时以上 拍的时候已经有一半入锅了，嘻嘻
锅中放油，不用放特别多，差不多到鸡翅根一半的高度即可，或者再少一点。 油热到六成，一根一根放入鸡翅
煎炸至各面都金黄，捞出即可。