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山药枸杞乌鸡汤(0/7)
土香鸡切块温水洗净沥干（老板说纯散养的，不用焯水）
炒锅内放油倒入鸡块、5片姜 炒出鸡肉变色，放少量盐巴，炖的时候鸡肉才有味道
准备汤锅食材，葱打结即可
砂锅内放入足够的水，倒入炒过的鸡块，姜片，葱结，大火烧开转小火炖1.5小时
枸杞红枣洗净，泡5分钟放入砂锅内再炖半小时
山药切块放入砂锅内炖20至30分钟
根据口味放入适量盐调味即可