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法国鸡蛋饼(3/5)
将法棍切片或小块,用牛奶泡透,因为是陈法棍,泡牛奶也不会散
吸饱牛奶后加喜欢的配料,盐,黑胡椒,蒜粉,欧芹碎都是可以添加的!按自己喜好来
加一个鸡蛋和一勺面粉拌匀,使其凝固
压成饼,或者团成团子,用黄油煎熟,两面鸡蛋变金黄色即可。法棍丸子上一步需要少加面粉,煎完追求更脆的口感。
装盘享用❤️