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辣拌蒜蓉鸡爪(4/8)
鸡爪洗净 去指甲 切开 锅内放水煮鸡爪！
美人椒切开，剁碎，也可以用料理机打碎
大蒜剁碎
姜
鸡爪熟后洗净放凉后，放入美人椒
放入姜蒜
放入油泼辣子（自己做的），盐，生抽，白糖，芝麻，香醋，香油，鸡精
搅拌均匀就可以了！真的真的很辣啊！放置的时间长一点会更入味，我是做完直接开饭了！