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紫薯面汤(2/10)
紫薯泥和面粉加适量水活好,紫薯泥是紫薯蒸熟后去皮压成的紫薯泥
葱和胡萝卜黄瓜切丝备用
热锅下油放葱和胡萝卜,炒出香味
加热水,根据自己的口味放盐和耗油
把紫薯面擀平
把面片对折,对折后切丝
把面丝放锅里
煮大概三分钟的时候打入一个鸡蛋,在把鸡蛋打散,继续煮两分钟
出锅前放黄瓜丝和香油
是不是看着就有食欲啊