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带鱼罐头(8/14)
带鱼洗净加入葱姜料酒盐腌十几分钟。
腌好的带鱼用纸巾擦干水分。
锅里倒油把带鱼炸成金黄色捞出备用。
锅里倒少许油，加入葱姜蒜花椒八角桂皮煸出香味。
加入辣椒酱炒出红油
加入一勺老抽两勺生抽三勺醋
加入一勺蚝油翻炒均匀。
加入带鱼段翻炒。
加入鸡汤要没过带鱼的汤
加入5块冰糖
加入鸡精拌匀。
倒入高压锅压20分钟即可。
刺都可以吃酥香可口赶快试试吧
装瓶可以放很久哦。