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清炒绿豆芽(2/5)
葱切段、姜切丝、蒜切沫，备用
豆芽洗干净控水备用（有水的话下油锅会崩，所以个人习惯先控干水份）
锅里倒油烧热，把切好的葱姜蒜一起放油锅里，炒出香味
葱姜蒜炒出香味的时候把洗好的豆芽倒入油锅，翻炒三分钟，倒入味精，盐，（朋友要求放点酱油，所以放了点酱油，不喜欢也可以不放）
装盘